Magazin

A gyömbért az ókor óta alkalmazzák az ételkészítés során és terápiás célra egyaránt. A görög gyógyító, Dioszkoridesz mérgezésekkel szembeni antidótumként, emésztést támogató és gyomor melegítő szerként tartotta számon. A De Materia Medica (Dioszkoridesz kézirata) mellet a Korán, Talmud és a Biblia is említést tesz róla. A középkori Angliában nagy becsben tartották, piaci értéke egy birka árával egyezett meg. Lássuk, mire alkalmazható napjainkban!

A magnézium egy létfontosságú ásványi anyag, 60%-a csontokban, 20%- izomban, 20%-a többi szervben, leginkább a májban és szívben található meg. Több mint 300 különböző kémiai reakcióban vesz részt.

A máriatövis kapható kapszulaként, tablettaként és teaként is. Vizsgálatainkban a máriatövistermés teaként történő alkalmazását teszteltük.

Bőrünk 75%-át kollagén alkotja. E jelentős vízmegkötő tulajdonságú összetett fehérje a bőr struktúrájának nélkülözhetetlen vázanyaga. A napsugárzás, a légszennyezés és az öregedési folyamatok nemtől függetlenül lassítják a kollagén termelést, melynek első jelei a bőr öregedése és megfakulása, a mimikai ráncok megjelenése a csontok mozgását lehetővé tévő porcszerkezet elvékonyodása. A kollagén szájon át történő adása csökkentheti az életkorral járó mimikai ráncok mélységét, fokozhatja a bőr folyadéktartalmát.

Az évszakváltások idejében, különösen tavasszal sokakban felmerülhet a kérdés: hogyan tudnék feltöltődni, megújulni a hosszú téli időszak után? Az alábbiakban felvázoljuk a tavaszi megújulás módszereit, a tisztítókúrák legfőbb ismérveit, céljait, összetevőit.

Laktózmentes, gluténmentes, cukormentes

Finom ropogós vegán és gluténmentes

Ez a méltatlanul elfelejtett gabona nagyon tápláló, értékes tápanyagokban gazdag, sokféle módon felhasználható és olcsó. Régen Magyarországon az egyik legjelentősebb gabona volt.