Keresett szó: gyomor

A szervezetünkben lejátszódó anyagcsere-folyamatok során savak képződnek, amelyeknek közömbösítését jól szabályozott puffer-rendszerek végzik. Korunkban olyan ételkészítési, étkezési szokás és egyéb életmódbeli tényező (dohányzás, mozgásszegény életmód, stressz, stb.) vesz körül, amelynek jelenléte fokozza a szervezetünk savképzését és egy idő után már nem tud megfelelően kompenzálni és kiváló táptalajává válik számos parazitának…. 

Az amerikai ginzeng – a koreai és szibériai fajtákhoz hasonlóan – a borostyánfélék (Araliaceae) családjába tartozik. Észak-Amerika keleti erdeiben vadon él. Jóllehet a többi ginzengfaj között a legenyhébb hatásokkal jellemezhető, tonizáló, stimuláló és emésztést serkentő tulajdonságai kiemelkedőek.

A béta karotin az egyik legfontosabb természetes antioxidáns vegyület, amely a színes zöldségfélékben, gyümölcsökben lelhető fel. Fokozza az immunrendszer védelmét, szerepet játszik a szív-érrendszeri betegségek- szívinfarktus, stroke - megelőzésében. Lássuk miről is van szó!

A borágó botanikai neve a „Borago officinalis”, amely a Boraginaceae családba tartozik 2500 másik fajjal egyetemben. Az officinalis faj azonban gyógyhatásai miatt különül el, magja értékes olajat zár magába.

Mi is az a bromelin? Melyik élelmiszerben található? Egyáltalán miért beszélnek, írnak róla egyre többet? Mindezekre a kérdésekre az alábbiakban megadjuk a választ.

A cink egy létfontosságú nyomelem, amely az immunrendszer és számos hormon megfelelő működéséért felelős. Emellett szerepet játszik a sebgyógyulásban, a csontépítésben és a bőr táplálásában.