Keresés befejezése

Keresett szó

Máriatövis

A máriatövis gyógyító hatása már az ókorban ismert volt. A középkorban Hildegard von Bingen alkalmazta a mellkasi szúró fájdalmak (tüdő-, ill. mellhártyagyulladás) kezelésére. A 18. század óta alkalmazzák mérgezések kezelésére. A krónikus májbetegségek, májgyulladás legjobb gyógymódja. Nehézfém és gombamérgezések esetén életet menthet.

Édesítők, egyszerű cukrok és más szénhidrátok

A szénhidrát szervezetünk fő energiaforrása. Az agyműködéshez is nélkülözhetetlen. Szénhidrátok csoportjába tartoznak a cukrok és a keményítő, melyet természetes formában a gabonafélékben (gabona magvak, kenyérfélék, rizs, tészta), gyümölcsökben, zöldségfélékben, tejben és tejtermékekben, mézben találhatunk meg. Nem mindegy, hogy melyiket választjuk, mivel hasznosulásuk mértéke, felszívódásuk sebessége nem megegyező.

Fekete áfonya

A fekete áfonyát a középkorban székrekedést okozó, összehúzó hatású növényként tartották számon. Napjainkra bebizonyosodott, hogy a retinára is fejt ki hatást, ezáltal a látásélesség fokozásában játszik szerepet. Mindemellett gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, vércukorszint szabályozó tulajdonsága is ismert.

Citromfű

„Felvidítja a szívet…tizenöt gyógynövény ereje lakozik benne...” – vallotta a citromfűről a középkor egyik legnagyobb gyógynövényszakértője, Hildegard von Bingen, bencés apátnő. A citromfű nyugtató, görcsoldó és vírusellenes hatását korunkban is elismerik és alkalmazzák különösen álmatlanság, görcsoldás, herpesz fertőzés és kimerültség állapotaiban.

Konjac gyökér a fogyókúrában

A konjac gyökér táplálkozás-élettani hatásai között kiemelkedik a koleszterinszint csökkentés, a székrekedés megakadályozása és a telítettség-érzés fokozás, amely a sikeres testtömeg csökkentésnek lehet záloga

Tejhelyettesítők a modern táplálkozásban

Napjainkban egyre nagyobb teret hódítanak a tehéntej helyettesítésére szolgáló természetes növényi italok, mint például a rizstej, zabtej, mandulatej. Mi jellemzi őket?