Keresett szó: szervezet

A lenmagolaj méltán került be a modern, korszerű táplálkozás funkcionális élelmiszereinek éléskamrájába, mivel a növények között kimagasló omega-3 zsírsav tartalommal rendelkezik.

A likopin a karotinoidok csoportjába tartozó vegyület, amelyet szervezetünk képes A-vitaminná alakítani. A paradicsom az egyik fő természetes forrása. Likopint számos szervünk -pl. a máj, vese, petefészek, prosztata, zsírszövet, retina - tudja raktározni.

A mangán egy nyomelem, amely szerepet játszik a csontritkulás megelőzésében és enyhíti a menstruáció előtt jelentkező kellemetlen panaszokat.

Bármennyire is különös, de a ginkgo biloba kivonat 60 féle biológiaiag aktív vegyületet hordoz. Mindez azt jelenti, hogy a benne rejlő molekulák képesek szervezetünk bizonyos sejtjeire hatást gyakorolni. Lássuk, miről is van szó!

Az olíva fát az egyik legrégebbi kultúrnövényként tartják számon. A bibliában is említést tesznek róla. Az ókori olimpiai játékok idején olíva levélből font koszorú járt a győzteseknek. A mediterrán országok (Olaszország, Spanyolország, Görögország, Dél-Franciaország, stb.) népi gyógyászata is előszeretettel alkalmazta.

A szója a kínai konyha kihagyhatatlan élelmiszere nem véletlenül, hiszen több mint 5000 éve ismert szerteágazó jótékony hatása. Az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen aminosavakat hordozza, amelyek igen hatékonyan szívódnak fel a szervezetben. Fitoösztrogénjei enyhítik a változókori hormonváltozásokból fakadó kellemetlen panaszokat.