Zsálya
A rómaiak a zsályát szent növénynek nevezték számos jótékony hatása miatt. Kiemelendő a gyulladáscsökkentő, izzadás-gátló, nyálkaoldó, összehúzó hatása. Sebek fertőtlenítésére, szárítására is alkalmazható. Rozmaringgal együtt ízletes ételek készíthetők vele. Latin név: Salvia officinalis Népies név: kerti zsálya Angol név: Garden sage, Common sage Növényi tulajdonságok: Az ajakosok (Labiateae) családjába tartozik, 0,2-0,7m-re nő. Jellegzetes illatú félcserje. Hasznos rész: föld feletti herba Előfordulás: Balkán félszigeten...