Keresett szó : antioxidáns

Antioxidánsoknak nevezzük mindazokat a vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket és egyéb vegyületeket, amelyek megóvják sejtjeinket a szabadgyökök káros hatásaival szemben. Az alábbiakban azokról a tudományos eredményekről számolunk be, amelyek az antioxidánsok betegségek kialakulásában, megelőzésében, kezelésében betöltött szerepét hangsúlyozzák.

A zöld kávé a kávé pörköletlen, zöld színű változata, amely fekete társánál jóval kevesebb koffeint, viszont annál több klorogénsavat hordoz.

Az astragalus a hagyományos kínai orvoslásban több mint kétezer éve alkalmazott gyógynövény, mely a vitalitás fokozására, a chi (energia)-áramlás megerősítésére szolgált. Mára bebizonyosodott immunerősítő, antioxidáns, vélhetően daganat-ellenes hatása. Gyorsítja a betegségekből történő felépülést és enyhíti a fáradtságérzetet.

A narancs hazánkban is közkedvelt citrusgyümölcs. Talán kevesen tudják, hogy illóolajában értékes emésztésserkentő, gyomorerősítő vegyületek rejlenek. Külsőleg a repedezett bőr ápolására, nyugtatásra, valamint antioxidáns hatása révén a sejtek védelmére, betegségek megelőzésére alkalmazható.

A bőséges zöldség és gyümölcsfogyasztás élettani jelentőségét, betegségmegelőző szerepét szinte megszámlálhatatlanul sokféle tudományos kutatási eredménye alátámasztja. A jótékony ételek közös jellemzője, hogy bioaktív vegyületeket – fitonutrienseket - hordoznak, amelyek képesek szervezetünk működését számos irányból megtámogatni.

Az A-vitamin egy létfontosságú, zsíroldékony vitamin. Antioxidáns tulajdonságai révén fontos szerepet játszik a sejtek védelmében. Látásban, a reproduktivitásban, légzőrendszer működésében, immunrendszeri aktivitásban, bőr épségének biztosításában nélkülözhetetlen.