A kamillát hazánkban szinte mindenki ismeri, hiszen a magyar népi gyógyászatban is előszeretettel alkalmazták és évszázadok óta ismert gyulladáscsökkentő hatása. Talán kevésbé ismert, hogy apigenin tartalmánál fogva az immunrendszer működésének támogatásában is hatékonyan vesz részt.
A kamilla (Matricaria chamomilla) – más néven orvosi székfű – virágzata az ókor óta ismert és alkalmazott gyógynövény, amely a 16. században már igen népszerű volt a gyomorhurut és fekély kezelésében, gyulladáscsökkentésben. A kamilla különösen Kelet-Európában szeret élni, de a Közel-Keleten is őshonos. Hazánkba termesztik és vadon gyűjtik. A fészekvirágzatúak (Asteraceae) családjába tartozik.
Szerteágazó gyógyító tulajdonsága számos bioaktív komponensének, az apigeninnek, illóolajainak, fahéjsav származékoknak, nyálka és glükoszacharidjainak, kumarinoknak köszönhető. Az illóolaj összetevők között a matricin, spatulenol, bizabolol és farnezén emelhető ki. A matricin desztilláció hatására kamazulénné alakul, amely szintén hatással van szervezünk működésére. Úgy tartották, hogy a patikai szerek teljes spektruma megtalálható ebben a gyógynövényben: gyulladáscsökkentő, enyhe fájdalomcsillapító, görcsoldó, emésztésserkentő, gyomor- és bélnyálkahártya védő, nyugtató tulajdonságai révén.
A kamilla egyik fontos komponense az apigenin, amely a flavon (flavonoid csoporton belül) vegyületek közé tartozik. A vegyületcsoport szerepet játszik a gyulladáscsökkentésben és az immunrendszer működésének modulálásában. Ezzel a két lényeges hatással a szervezetben lejátszódó gyulladásos folyamatok visszaszoríthatók.
Ha közelebbről szemügyre vesszük az összetevőket, akkor a következő hatásokat mondhatjuk el róla:
- Baktériumellenes hatás: az apigenin és fahéjsav származékok révén
- Gyulladáscsökkentés: állatkísérletekben igazolt hatás, az apigenin és kamazulén révén fejt ki enzimgátlást (ciklooxigenáz-2 (COX2) és ciklooxigenáz-1 (COX1), valamint a LOX (lipoxigenáz) rendszeren keresztül)
- Görgcsoldás: az apigeninen és egyéb vegyületein keresztül
- Nyugtató hatás az apigeninen keresztül
- Gyomorhurut és gyomor, ill. nyombélfekély ellenes, pepszin szekréció csökkentő, gyulladásgátló számos vegyülete révén
- Bőrviszketés, ekcéma, nyálkahártya gyulladás ellenes hatás külsőleges alkalmazás esetén
Összefoglalva elmondható, hogy a kamilla apigenin tartalmánál fogva támogatja az immunrendszert és hatékonyan vesz részt a gyulladáscsökkentésben.