Keresett szó: vercukorszint

A króm az emberi szervezet számára létfontosságú nyomelem. Számos természetes forrásban megtalálható, mégis igen keveset fogyasztunk belőle.

A máriatövis gyógyító hatása már az ókorban ismert volt. A középkorban Hildegard von Bingen alkalmazta a mellkasi szúró fájdalmak (tüdő-, ill. mellhártyagyulladás) kezelésére. A 18. század óta alkalmazzák mérgezések kezelésére. A krónikus májbetegségek, májgyulladás legjobb gyógymódja. Nehézfém és gombamérgezések esetén életet menthet.

A fekete áfonyát a középkorban székrekedést okozó, összehúzó hatású növényként tartották számon. Napjainkra bebizonyosodott, hogy a retinára is fejt ki hatást, ezáltal a látásélesség fokozásában játszik szerepet. Mindemellett gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, vércukorszint szabályozó tulajdonsága is ismert.

A C-vitamin – más néven aszkorbinsav - erős antioxidáns vegyület, ezért az immunvédekezés egyik biztosítéka. Vízoldékony vitamin, amely a zöldségfélék, gyümölcsök széles arzenáljában jelen van.

Az ördögnyelv a trópusi és szubtrópusi övezeteken őshonos növény, amelynek gyökere értékes összetett szénhidrátot, glükomannánt tartalmaz 40%-ban. Ezátal fejti ki gyógyhatását: segíti a fogyókúra eredményességét, a vércukorszint normalizálását, a koleszterin szint javítását.

A füge a mediterrán területek szikláin őshonos. Friss és szárított gyümölcse különleges ízeket hordoz, ennek köszönhetően ízfokozásra is alkalmazzák. Élvezeti értéke mellett hashajtásra, valamint vércukorszint stabilizálásra is használható.