Keresett szó: linolénsav

A borágó botanikai neve a „Borago officinalis”, amely a Boraginaceae családba tartozik 2500 másik fajjal egyetemben. Az officinalis faj azonban gyógyhatásai miatt különül el, magja értékes olajat zár magába.

A lenmagolaj méltán került be a modern, korszerű táplálkozás funkcionális élelmiszereinek éléskamrájába, mivel a növények között kimagasló omega-3 zsírsav tartalommal rendelkezik.

A ligetszépe olajnak számos jótékony tulajdonsága ismert, amelyek közül kiemelendő a változókorban jelentkező hőhullámok enyhítése, a gyulladás- és vérnyomáscsökkentő hatás

A borágó friss hajtása a friss uborkához hasonlítható ízeket hordoz, ezért salátaként is fogyasztható. Gyógyhatásai közé a gyulladáscsökkentés, immunerősítés, a klimax tüneteinek enyhítése, vizelethajtás, köhögéscsillapítás tartozik.  

Először az ókori egyiptomiak alkalmazták, akik Isis ajándékának nevezték. Dániel könyvében említést tesznek Nebuchadnezzar királyról, aki hét évig gyógyfüvek keverékét fogyasztva nyerte vissza erejét és mentális egészségét. Napjainkban a daganatos betegségek megelőzésére, méregtelenítésre alkalmazható leginkább..