Keresett szó: kaposzta

A táplálkozás és a daganatos betegségek kialakulása közötti összefüggést számos tudományos közlemény eredménye alátámasztja. Az életmódbeli tényezők, mint például a túlzott alkohol és zsírbevitel, a dohányzás megsokszorozza bizonyos daganatos betegségek előfordulásának kockázatát. A gyümölcsök, zöldségfélék- különösen a keresztesvirágúak – fokozott bevitele azonban képes csökkenteni a gyomor, vastagbél, tüdő rosszindulatú daganatos elváltozásainak előfordulási gyakoriságát.

A köményről már a Biblia is említést tesz. Nagy Károly idejében törvényi előírás volt termesztése. Mindez emésztést serkentő, haspuffadást és gyomoridegességet megszüntető hatásainak tulajdonítható.

Az apróbojtorján a száj-garatüreg gyulladásainak hatékony ellenszere. Emellett védi a májat és epét, valamint a tüdőkre, hörgőkre, gyomorra is gyulladáscsökkentőként hat. A vesekő kialakulásának esélyét csökkenti. Az Interherb tisztító-tea egyik főkomponense.