Keresett szó: illatu

A rómaiak a zsályát szent növénynek nevezték számos jótékony hatása miatt. Kiemelendő a gyulladáscsökkentő, izzadás-gátló, nyálkaoldó, összehúzó hatása. Sebek fertőtlenítésére, szárítására is alkalmazható. Rozmaringgal együtt ízletes ételek készíthetők vele.

A kakukkfű már több mint 4000 éve ismert fűszer és gyógynövény. Az ókorban aranyér, vizenyő (ödéma), szemölcs és isiász ellen alkalmazták. A középkor fitoterapeutái univerzálisnak tartották sokrétű kedvező hatása miatt. Napjainkban a légúti hurut, a száj és garatüreg gyulladásai, étvágytalanság, bélféreg esetén adják.

A galagonya gyógyászati alkalmazása kétezer évre tekint vissza. Az ókorban Plinius alkalmazta kígyómarásra, Dioszkuridész hasmenés ellen javasolta. A középkorban a salernoi orvosi iskola külsőleg lábszárfekélyre, belsőleg hasmenésre, gyomorfájdalomra adta. Korunkban a szívműködés erősítésére, a szívizom vérellátásának javítására alkalmazzák.

A citromverbéna elsősorban nyugtató, emésztést javító, gombaellenes hatásokat vált ki. A nyugtató teák egyik főkomponense. Illata miatt az illatszeripar is használja.