Keresett szó: inulin

5 érv az Interherb Intenzív Súlykontroll shake-ek mellett

Az édeskömény jellegzetes illattal és aromával rendelkezik, melynek alkalmazása évezredes múltra tekint vissza. A mediterrán területeken, különösen Görögországban „marainonak” nevezték, mert a testtömeg csökkentését tartották legfőbb hatásnak. Culpeper, korabeli asztrológus szerint az édeskömény a szűz jegy karakterét hordozza. A kínai és indiai kultúrában skorpiócsípés és kígyómarás ellen alkalmazták. A középkorban a gyógynövények legendás ismerője, Hildegard von Bingen bencés apátnő is előszeretettel alkalmazta. A Közel-Keleten misztikus növényként a szellemektől való távolmaradás zálogát jelentette. Lássuk, valójában mire alkalmazható.

Mi az élelmi rost és milyen élelmiszerekben található?Az élelmi rostok az összetett szénhidrátokhoz tartoznak, a zöldségfélék, gyümölcsök gabonafélék, gombák, stb. emészthetetlen alkotórészei. 

A rostok szerteágazó élettani szerepet töltenek be testünk egészséges működése érdekében. Nem véletlen, hogy az 1970-es évek óta fogalmaznak meg ajánlásokat diétás rostbevitelre vonatkozóan. Miért fontos bevitelük és vajon hogyan járul hozzá az eredményes fogyókúrához?

A cukor az édes ízért felelős vegyületek, egyszerű szénhidrátok általános elnevezése. A cukrok közé szűkebb értelemben monoszacharidok (glükóz, fruktóz, galaktóz) és a diszacharidok (szukróz, maltóz és laktóz) tartoznak. A szukróz nem más, mint az asztali cukor, a laktóz a tejcukor, a maltóz a malátacukor.

A konjac gyökér táplálkozás-élettani hatásai között kiemelkedik a koleszterinszint csökkentés, a székrekedés megakadályozása és a telítettség-érzés fokozás, amely a sikeres testtömeg csökkentésnek lehet záloga