Keresett szó: fokhagyma

A medvehagyma a fokhagymához hasonlóan a szív-érrendszeri betegségek megelőzésében, az emésztési panaszok enyhítésében jár élen. Nevét a germánoktól kapta, akik medveerőt tulajdonítottak neki.

A bőséges zöldség és gyümölcsfogyasztás élettani jelentőségét, betegségmegelőző szerepét szinte megszámlálhatatlanul sokféle tudományos kutatási eredménye alátámasztja. A jótékony ételek közös jellemzője, hogy bioaktív vegyületeket – fitonutrienseket - hordoznak, amelyek képesek szervezetünk működését számos irányból megtámogatni.

Sajnálatos tény, hogy a világ szinte minden pontján – különösen a kedvezőtlen szociális körülmények között élők körében – a daganatos betegségek előfordulási gyakorisága évről évre emelkedést mutat. A nyugati orvoslás kezelési lehetőségei mellett sokan alternatív utakat keresnek gyógyulásukhoz, amelyek között a gyógynövények alkalmazása nagy hangsúlyt kap.

A lúgosítás módszerei közt számos változatot megkülönböztethetünk, amelyek azonban élesen nem különíthetők el egymástól. Legyen szó bármelyik módszerről, az étkezés – különösen a zöld leveles növények és más zöldségek, gyümölcsök -  mindegyikben kulcsszerepet kap.  

Az emberek többsége nincs tisztában a magas vérnyomás veszélyeivel, sőt viszonylag kevesen sorolják a betegségek közé. Pedig egy életet veszélyeztető betegségről van szó. Az alábbiakban a magas vérnyomást csökkentő étrend-kiegészítőkről, természetes vegyületekről írunk.

A rezveratrol nem más, mint a szőlő héjában rejlő vegyületcsoport elnevezése, amely hozzájárul a szív-érrendszer egészségének megőrzéséhez és a daganatos betegségek kialakulásának megelőzéséhez.