Az angyalgyökeret a középkori kolostori patikában már ismert gyógynövényként tartották számon. Főleg étvágyjavításra, teltségérzet megszüntetésére, fertőtlenítésre alkalmazták. Napjainkban emellett hasi görcsök megszüntetésére, megfázás, hányinger és menstruációs zavarok kezelésére alkalmazzák.
Latin név: Angelica archangelica
Népies név: angyalfű
Angol név: Garden angelica, Holy Ghost, Wild Celery, Norwegian angelica
Növényi tulajdonságok: Az ernyősök (Apiaceae) családjába tartozik, 1-3m magasra nő, illatos, évelő növény. Folyók, patakok mentén érzi jól magát.
Hasznos rész: gyökere, szárított föld alatti részei
Előfordulás: Norvégia, Izland (származási hely), Európa és Ázsia északi területei. Kultúrnövényként számos európai országban – így hazánkban is – megtalálható.
Hatóanyagok: keserűanyagok (szeszkviterpének), illóolajok, makrociklikus laktonok, felladrén, pinén, furokumarinok
Hatások: görcsoldó, emésztést serkentő, vizelethajtó, bélfertőtlenítő, epeserkentő. Emeli az ösztrogénszintet, fokozza a petesejtek érését.
Javasolt: étvágytalanság, gyomor-bélpanaszok, görcsök kezelésére, valamint felfúvódás, teltségérzet, csökkent gyomorsavképződés, valamint menstruációs rendellenességek, köhögés, reumás fájdalmak, hányinger esetén
Ellenjavallt: Gyomor-bélfekély esetén
FONTOS: fehér, érzéken bőrűeknél fényérzékenységet válthat ki
Homeopátiás alkalmazás: idegrendszeri bántalmak, alvászavarok, légúti fertőzések, emésztési panaszok esetén
Érdekességek:
- gyomorkeserűk, fűszeres likőrök, tubákok egyik komponense
- Alkoholos kivonatát kámforral együtt reumás fájdalmak enyhítésére alkalmazták bedörzsölőszerként
- A mendemonda szerint az 1348-49-es pestisjárvány alatt Rafael arkangyal adta az angyalgyökeret a rettegett kór legyőzésére
Receptek:
1. tea: 1 teáskanál szárított gyökeret 2,5dl vízzel leforrázok és 10 percig állni hagyom. Leszűrve, étkezések előtt fél órával fogyasztom, naponta 1-1 csészével.